Cheesecake de ricotta y compota de cherries
Aprende a preparar esta receta de Carta De Postres, por Pamela Villar en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Manteca pomada 40 grs
- Nueces 50 g
- Galletitas de vainilla 120 g
- Jugo de Naranja 1/2 L
- Cascara de naranja 1 Tira
- Azucar 2 cdas
- Tomates cherry 500 grs
- Azucar 100 grs
- Harina 100 grs
- Manteca pomada 100 grs
- Maicena 1 cda
- Azucar 130 grs
- Huevos 2 Unidades
- Crema de leche 100 grs
- Ralladura de limón 1/2 cdita
- Queso Crema 100 grs
- Ricotta 400 g
- Jugo de Naranja 1 1/2 Taza
- Azucar 1 1/2 Taza