鶏手羽元の柔らか煮
煮汁の材料にお肉を入れて煮込むだけの簡単調理！濃いめの味付けですので、ごはんはもちろん、ビールにも合いますよ。鶏もも肉やスペアリブで作るのもオススメです。ゆでたチンゲン菜やゆで卵などを一緒に盛り付けると、ボリュームが出て彩りが良くなります。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏手羽元 400g
- 塩 ふたつまみ
- かいわれ大根 10g
- 水 200ml
- 酢 150ml
- 砂糖 大さじ4
- しょうゆ 大さじ3
- 塩 小さじ1/3
煮汁の材料にお肉を入れて煮込むだけの簡単調理！濃いめの味付けですので、ごはんはもちろん、ビールにも合いますよ。鶏もも肉やスペアリブで作るのもオススメです。ゆでたチンゲン菜やゆで卵などを一緒に盛り付けると、ボリュームが出て彩りが良くなります。
出典: kurashiru.com