Melonen-Gazpacho
Tomaten und Wassermelone sind ein erfrischendes Aroma-Traumpaar. Die Gazpacho ist ideal zum Vorbereiten, denn so richtig durchgekühlt schmeckt sie am besten.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Wassermelone
- Tomaten
- roter Peperoncino
- Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- EL Zitronensaft
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Brot oder Brötchen
- Bund Koriander
- Himbeeren