【子どもに人気!】レンジで簡単!豆腐しゅうまい
お家に蒸し器がなくてもOK!レンジ調理で作れるお手軽しゅうまいです。豆腐が入っているので、食感も柔らかく小さいこどもも食べやすいですよ。沢山作って冷凍しておくとお弁当のおかずにもなります。※以前はフライパン調理でしたが、より手軽にレンジで作れる工程に見直しました(2021年12月21日)
- 時間: 20 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- しゅうまいの皮 1袋
- 豚ひき肉 150g
- 木綿豆腐 100g
- 生しいたけ 3個
- 玉ねぎ 1/4個
- 酒 小さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- むき枝豆(又はグリーンピース等) 適量
- 白菜(又はきゃべつ、レタスなど) 2枚