Quinoa met kikkererwten-ananas curry
Deze vegan quinoa met kikkererwten-ananas curry is heerlijk vol van smaak en door de ananas proef je een lekker fris accent. Eet smakelijk!
- Tijd: 20 min
- Porties: 1
Bron: FitChef.nl
Ingrediënten
- gram ananas stukjes
- gram quinoa
- rode paprika
- ui
- teen knoflook
- cm gember
- gram kikkererwten, uit blik
- eetlepel olie
- theelepel kerriepoeder
- kokosmelk
- handje spinazie