Crespelle com creme de cogumelos e fontina
As crespelle com creme de cogumelos e fontina são um primeiro prato muito delicado, caracterizado por sua maciez, que derrete na boca!
- Tempo: 35 min
- Porções: 8
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Manteiga 40 g
- Farinha tipo 00 250 g
- Leite inteiro 500 g
- Ovos 3
- Sal fino 1 pitada
- Manteiga 25 g
- Farinha tipo 00 25 g
- Leite inteiro 250 g
- Noz-moscada 1 pitada
- Cogumelos champignon champignon 500 g
- Azeite virgem extra 20 g
- Pimenta preta 1 pitada
- Alho 1
- Fontina 200 g