Überbackene Baguettes mit Géramont auf Vitaminsalat
Die Vinaigrette zu diesem Sommersalat wird mit Aprikosen verfeinert: ein fruchtiger Genuss.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Géramont cremig-leicht
- Baguette, TK
- Spinat
- Kopf Radicchio
- Mango
- kleine Zwiebel, rot
- EL Olivenöl
- EL Balsamici, weiß
- Salz
- TL Dijon-Senf
- TL Aprikosenkonfitüre
- Pfeffer
- Zucker
- Pfefferkorn, bunt