いちじくジャムが甘く香る【紫キャベツのマリネ】

いちじくジャムが甘く香る【紫キャベツのマリネ】

ワンプレートの一品や箸休めにぴったりな、オイル不使用の紫キャベツのマリネです。いちじくジャムを和えるだけで、甘く酸味のあるアグロドルチェを簡単にお作りいただくことができます♫

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 紫キャベツ 180g
  • 塩 小さじ1/4
  • いちじくジャム 40g
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • くるみ 10g

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