Jehněčí hřbet s bylinkovou krustou
Jehněčí je vynikající, ideální pro zvláštní příležitosti a velmi snadno se připravuje na Big Green Egg. Jehněčí maso v tomto receptu má lahodnou bylinkovou krustu z hořčice a čerstvých bylinek. Příprava není složitá, ale výsledek je o to velkolepější. Kdy tedy překvapíte své hosty tímto lahodným receptem na Big Green Egg?
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: Big Green Egg
Suroviny
- kusy jehněčího masa
- větvičky rozmarýnu
- větvičky tymiánu
- větvička petrželky
- stroužek česneku
- lžíce hrubé jemné hořčice
- polévková lžíce jemné hořčice
- lžíce strouhanky Panko
- lžíce olivového oleje
- bobkové listy