Potage parmentier à la suisse
Potage aux pommes de terre et à la marjolaine, épaissie avec un mélange de lait et de farine. Parfaite avec une touche de fromage suisse fondant pour un repas réconfortant.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- c. à soupe de beurre
- tasse d'oignon haché
- tasses de pommes de terre crues pelées et coupées en dés
- boîte de 10 oz de bouillon de poulet
- pincée de marjolaine moulue
- tasses de lait
- c. à soupe de farine
- c. à soupe de persil haché
- Sel et poivre au goût
- tasse de fromage Suisse* canadien râpé
- shredded Canadian Swiss* cheese