Udon z tofu w bulionie Miso z dashi na bazie pasty Marmite

„Gdy gotujemy bez mięsa, wiele osób obawia się, że całość wyjdzie bez smaku. Dlatego ważne, aby wszystkie te dania miały wspaniały smak i głęboki, bogaty aromat. Często tak nie jest, dlatego w przypadku dań roślinnych po prostu musimy jeszcze bardziej skupić się na głębi smaku i aromatu”.

• Porcje: 100

Źródło: Unilever Food Solutions

Importuj do mojej książki kucharskiej