Medias lunas con salmón y cebollino
Las medias lunas con salmón y cebollino son un primer plato sabroso y sustancioso por la presencia de la masa fresca de huevo y el relleno de ricotta y salmón ahumado.
- Tiempo: 66 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Pasta fresca 400 g
- Ricotta de vaca 400 g
- Salmón ahumado 300 g
- Cebollino 2 cucharas
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Mantequilla 100 g