Pasta met groenten
Geniet van deze kleurrijke pasta met groenten, bedekt met een romige kaassaus en gemengd met courgettes, prei, champignons en rode paprika's. Walnoten en een vleugje citroenschil zorgen voor een knapperige en pittige toets. Serveer het met stokbrood erbij, en dit wordt ongetwijfeld een recept dat je steeds opnieuw wilt maken.
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- water
- tl grof zout
- gedroogde pasta bijvoorbeeld spaghetti
- boter
- groene courgettes in grote blokjes gesneden
- preien in dunne ringen gesneden
- champignons in plakjes gesneden
- rode peper in grote stukken gesneden
- kaassaus
- versgemalen peper naar smaak
- walnoten grof gehakt
- tl citroenschil fijn geraspt
- grof stokbrood geroosterd