Thaise soep met garnalen in tempura
Zin in een pittige Thaise soep? Maak dan eens deze Tom Kha met een subtiele hint naar Tom Yum door het gebruik van garnalen door de soep. In de Thaise keuken combineren ze graag verschillende smaken en dat vind je ook terug in deze soep: pittig en zuur. Zin in een andere Thaise soep? Wat dacht je van deze Tom Kha Kai!
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: Fairtrade Original
Ingrediënten
- water
- gr gemengde paddenstoelen
- gr broccoli
- gr paksoi
- gr verse koriander
- gr reuze garnalen met staart
- gr bloem
- el maïzena
- mineraalwater
- ijsblokjes
- liter arachideolie
- zout
- pakje Thaise Tom Kha
- flesje sweet chili saus