Ñoquis de polenta
Ñoquis de polenta hechos con polenta sobrante: receta fácil y rápida para convertir las sobras de polenta en un primer plato sabroso y sin desperdicio.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Polenta ya cocida 500 g
- Harina 00 120 g
- Huevos grande 1
- Parmesano Reggiano DOP 30 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente