Pasta Urtica Olio
Pasta Urtica Olio ist ein raffiniertes Nudelgericht mit den Spitzen der Brennnesseltriebblätter. Auch für Wildkräuter-Einsteiger ein feines Rezept.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Bl Brennnesselblätter der Triebspitzen
- EL Olivenöl
- Pasta
- Prise Pfeffer
- Reibkäse
- Prise Salz
- Salzwasser
- Stk Schalotte