舞茸の醤油こうじ炊き込みご飯

舞茸の醤油こうじ炊き込みご飯

舞茸の香りと旨みをギュッと詰め込んだ、舞茸好きには堪らない「舞茸の炊き込みご飯」です♪

出典: COPPY RECIPE(コッピーレシピ)

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材料

  • 米 2合
  • 舞茸 200ｇ（お好みの量でOK）
  • 醤油こうじ 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 炊飯分

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