Veganer Wurstsalat

Veganer Wurstsalat

Quick & Easy: In 5 Minuten ist aus veganen Mini-Wienerli, Radieschen und wenigen anderen Zutaten ein schnelles Mittagessen gemacht. Ideal auch fürs Büro.

Quelle: iMpuls - die Gesundheits-Initiative der Migros

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Zutaten

  • vegane Mini-Wienerli à 21 g
  • Essiggurken à 80 g
  • Bund Radieschen
  • Mini-Lattich
  • EL Essiggurkenwasser
  • EL Kernen-Mix
  • Scheiben Proteinbrot à 46 g

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