Morotskaka med äpple
Saftig och god blir morotskakan när du också river ner ett äpple i smeten. På toppen av morotskakan görs en glasyr och sedan toppas kakan med äppelskivor, kolasås och lite kanel. Kakan med både morötter och äpple blir så god att det är svårt att sluta äta den.
- Tid: 90 min
- Portioner: 10
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk smör
- msk ströbröd
- morötter
- äpple
- ägg
- dl strösocker
- dl neutral rapsolja
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- tsk bikarbonat
- msk kanel
- tsk salt
- färskost
- dl florsocker
- tsk citronsaft
- kolasås
- skivor av äpple
- malen kanel