Grillet sitrusmarinert kveite med ruccola og cashewnøtter
Gi kveiten en sommerlig smak med lime, sitron og timian, og server med salat og brød. Denne oppskriften vil imponere både i utseende og smak.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- kveitefilet, uten skinn og bein
- stk lime
- stk sitron
- ts rosépepper
- ts timian, frisk
- dl olivenolje
- boks ruccolasalat
- cashewnøtter, lettsaltede
- stk kapers
- stk paprika, søt
- glass hermetisk paprika
- olivenolje
- parmesan
- brød