Knusprig Huhn Katsu
Saftige Hühnerfilets in goldener Panko-Panade mit frischem Reis und knackigem Kohl. Ein echter japanischer Klassiker.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
- Tasse Mehl
- Eier, verquirlt
- Tasse Panko-Semmelbrösel
- Tassen gekochter weißer Reis
- Tasse fein geschnittenes Weißkraut
- Katsu-Soße
- Sesamkörner
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Pflanzenöl zum Braten