Gefüllte Taco Muscheln
Große Pastamuscheln werden mit würzigem Hackfleisch, Zwiebeln, Käse und Salsa gefüllt und anschließend im Ofen gebacken. Eine leckere Kombination aus italienischer Pasta und mexikanischen Aromen!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- große Pasta-Muscheln
- Rinderhackfleisch
- mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt
- Esslöffel Gewürzmischung für Tacos
- Wasser
- Tasse Salsa oder Tomatenpulpe im Salsa-Stil
- Tasse geriebener Cheddar-Käse
- Tasse geriebener Gouda oder Edamer-Käse
- Dose gewürfelte Tomaten, abgetropft
- Jalapeño oder Peperoni, fein gehackt
- Frühlingszwiebeln, gehackt