Deftiger Feldsalat mit Schafskäse und gerösteten Walnüssen
Deftiger Feldsalat mit Schafskäse und gerösteten Walnüssen
- Portionen: 2
Quelle: Ein Löffel Liebe
Zutaten
- Salat
- Feldsalat
- Schafskäse
- eine gute Handvoll Wallnüsse
- Champignons
- etwas Olivenöl zum Anbraten der Champignons
- Dressing
- rote Zwiebel
- Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- EL weißer Balsamico-Essig
- gewürfelter Rohschinken oder magerer Speck
- Salz, Pfeffer zum Abschmecken