Lijnzaadcrackers en sandwichspread met een gepocheerd eitje | BinnensteBuiten
Chef-kok Ramon Brugman zet zelfgemaakte lijnzaadcrackers op tafel met een sandwichspread boordevol groenten én een gepocheerd eitje. Eenvoudig, lekker en de crackers zijn ook nog eens glutenvrij!
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: BinnensteBuiten
Ingrediënten
- gram gebroken lijnzaad
- gram sesamzaad
- gram zonnebloempitten
- gram zout
- water
- gram witte kool
- rode paprika
- augurken
- zilveruitjes
- el mayonaise
- paar takjes dille
- el Griekse yoghurt
- tl mosterd
- el azijn
- mespunt paprikapoeder
- el poedersuiker
- zout en peper
- eieren
- azijn
- krop Hollandse sla