Doe-het-zelf Pot Noodles
Dit is een hack dan een gerecht maar wel een heel handige. Zo maak je in een handomdraai een gezonde lunch of eenvoudige maaltijd voor één persoon met verse groenten, dunne rijstnoodles en smaakmakers. Je kan hier eindeloos mee varieren, een fijne oplossing voor overgebleven ingredienten. Let er wel op dat je alles dun snijdt en lang koken niet nodig is.
- Porties: 1
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- dunne rijstnoodles
- blokje groentebouillon )
- kleine wortel
- lente-uitjes
- stukje verse gember
- handje erwten )
- handje verse spinazie
- handje koriander
- handje paksoi of kool
- tl sojasaus
- tl sesamolie
- scheutje limoensap
- scheutje vissaus )