Varkenshaasje met mosterd-roomsaus
Bestrooi de varkenshaasjes met zout en versgemalen peper. Verhit de olie en de boter en bak hierin het vlees in circa 15 minuten rondom goudbruin. Neem…
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: spar.nl
Ingrediënten
- varkenshaasjes
- eetlepel arachideolie
- eetlepel olijfolie
- gram boter
- milliliter witte wijn
- milliliter kalfsfond
- milliliter vleesbouillon
- milliliter kookroom
- eetlepels grove mosterd
- eetlepels dijonmosterd