じゃがたまにんじんのチヂミ
ストック野菜の定番たちも、じつは粉もの向きなんです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1本
- 生地用
- 溶き卵 1個分
- 小麦粉 1/4カップ
- 片栗粉 1/4カップ
- 塩 ふたつまみ
- たれ
- 万能ねぎの小口切り 6本分
- しょうがのみじん切り 少々
- しょうゆ 小さじ2
- 酢 小さじ2
- 砂糖 ふたつまみ
- 好みで一味唐辛子 少々
- ごま油 小さじ2
ストック野菜の定番たちも、じつは粉もの向きなんです。
出典: オレンジページnet