Riz au safran
Pour préparer Riz au safran, dans une marmite sur feu doux, faire fondre le beurre et ajouter le riz, les feuilles de laurier, le sel et les pistils de safran pur.remuer jusqu'à ce que le riz soit imprégné du jaune de.
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de riz Basmati
- quelques pistils de safran pur
- pincée de safran colorant
- c.à.s. de beurre
- feuilles de laurier
- litre d'eau
- du sel