Insalata di arance
L'insalata di arance e' un piatto tipico della cucina siciliana, un contorno fresco e leggero che può essere servito per accompagnare secondi piatti saporiti o come intermezzo tra un piatto ed un altro. In questa versione ho accompagnato l'insalata di arance con finocchi e olive nere ed è stata una piacevole scoperta per chi si è trovato ad assaggiarla. Come avrete notato mi sto sbizzarrendo ad usare la frutta nelle ricette non dolci e devo dire che mi stanno piacendo davvero molto questi abbinamenti quindi non meravigliatevi se troverete sul blog altre ricette del genere ;) Ora vi lascio, approfitto del fatto che ha smesso di piovere e inizio il mio shopping natalizio e auguro un buon sabato a chi si trova a passare da queste parti. Baci
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- finocchio
- arancia
- olive nere
- olio
- sale
- pepe