Mini millefoglie sciuè sciuè con crema diplomatica al caffè
Chi non ama questo dolce di origine francese che ha conquistato tutti? Ne hanno fatto di tutti i tipi. Classica con crema pasticcera, con gocce di cioccolato, con frutta, ecc... Oggi volevo proporre questa mia rivisitazione del grande classico, veloce da preparare e super buono. Adatto per tutti i fine pasto è molto bello da presentare.
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- q.b. Rotolo di pasta sfoglia
- Zucchero a velo
- Latte
- Tuorli
- Mais amido
- Zucchero
- Panna da montare
- Caffe' solubile
- Cacao amaro in polvere