Brownie Basque Cheesecake

Brownie Basque Cheesecake

Questo dolce dessert unisce la densa e fondente bontà di un classico brownie con il morbido e caramellato di una cheesecake basca, un perfetto equilibrio di sapori e consistenze. Ideale per gli amanti del cioccolato e per gli amanti della cheesecake, una delizia per ogni occasione

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Cioccolato al 70% di cacao
  • Burro non salato
  • Uova
  • Zucchero semolato
  • Estratto di vaniglia
  • Cacao in polvere
  • Farina
  • Formaggio cremoso o ricotta
  • Amido di mais
  • Succo di limone
  • Panna da montare

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