Tronchetto di Natale
Per risalire alle origini di questo dolce bisogna tornare indietro nel tempo almeno fino al Medioevo. La Bûche non è legata all’albero di Natale come si potrebbe pensare…
Fonte: Cucina di gusto
Ingredienti
- uova
- gr. di zucchero
- gr. di farina
- gr. 150 di marmellata di lamponi
- gr. 200 di panna fresca
- gr. 300 di cioccolato fondente