Thai-pannbiffar
Piffa upp dina klassiska pannbiffar genom att ge dem en thailändsk karaktär. Du blandar i koriander och limeblad i färsen vilket gör biffarna otroligt smakrika. Servera dem med den gräddiga currysåsen, granna sockerärter och nykokt potatis.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk ströbröd
- dl mjölk
- gul lök
- smör till stekning
- vitlöksklyftor
- tsk torkade, krossade limeblad eller hela limeblad
- nötfärs
- msk malen koriander
- ägg
- tsk salt
- krm peppar
- msk grön currypaste
- smör
- dl matlagningsgrädde
- msk konc kalvfond
- msk majsstärkelse
- salt
- peppar