Sformatini abruzzesi
Gli sformatini abruzzesi sono una specialità ricca e gustosa che può essere servita anche come piatto unico. Scopri la ricetta e il vino da abbinare.
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Patate: 4
- Salsiccia: 200 gr
- Caciocavallo: 100 gr
- Uova: 2
- Parmigiano reggiano DOP: 60 gr
- Sale: qb
- Pepe: qb
- Burro: qb
- Pane grattuggiato: qb