Spargel mit Schweinefilet und Pilzsauce
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- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Spargel, , weiß
- Spargel, , grün
- Champignons
- Zwiebel, , gewürfelt
- Schweinefilet
- EL Öl
- Salz und Pfeffer
- Brühe, , klare
- EL Grüner Pfeffer, , eingelegt
- etwas Zucker
- Bund Kerbel
- Sahne
- EL Saucenbinder