Quiche Lorraine
Een quiche lorraine is een Franse, hartige taart. De klassieke variant vul je met een combinatie van spekjes, room, eieren en crème fraîche.
- Tijd: 60 min
- Porties: 8
Bron: 24Kitchen
Ingrediënten
- bloem
- eieren
- boter
- mespuntje zout
- spekblokjes
- jonge preien
- crème fraîche
- geraspte kaas
- zout
- versgemalen peper
- quichevorm
- boter om in te vetten