Gâteau tropical aux ananas
Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 1979. Un délicieux gâteau aux carottes et ananas, garni d'un glaçage crémeux au caramel. Parfaitement moelleux et irrésistible, ce gâteau est un incontournable.
- Temps: 75 min
- Portions: 1
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- Gâteau
- tasses de farine tout usage
- tasse de sucre
- c. à thé de bicarbonate de sodium
- c. à thé de cannelle moulue
- c. à thé de sel
- oeufs
- tasse d'huile
- c. à soupe de jus de citron
- tasse de lait
- c. à thé d'extrait de vanille
- tasse d'ananas broyés égouttés
- tasses de carottes râpées
- tasse de noix de coco en flocons
- tasse d'amandes hachées
- Glaçage
- tasse de beurre
- c. à thé de sirop de maïs