卵不使用で家計応援！オートミールチヂミ
小麦粉や卵の価格高騰の中、今回は小麦粉も卵も、使わずにオートミールを使って作ることができる、絶品チヂミのレシピをご紹介します。新鮮なイカとお野菜をたっぷりと入った生地は「カリカリ」「さくさく」「もっちり」で、思わず箸が止まらなくなる美味しさです！！
- 分量: 1
出典: Paqupel
材料
- オートミール 30g
- 水 100g
- 絹ごし豆腐 50g
- 片栗粉 大さじ1
- 粉末鶏がらスープ 小さじ1
- 塩 少々
- イカ 1/2杯
- ニラ 1/6束
- 玉ねぎ 1/8個
- にんじん 20g
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- みりん 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 炒りごま 少々
- ごま油 適宜