Receta de Ravioles de pollo
Este relleno es uno de los más populares a la hora de preparar ravioles. Su preparación es sencilla y el resultado es muy sabroso. Una de las claves es utilizar pata y muslo en lugar de pechuga para que el relleno resulte húmedo. También es recomendable esperar a que el relleno esté frío para armarlos, de esta manera quedarán más firmes.En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer ravioles de pollo. ¡Vamos a cocinar!
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de harina
- huevo
- cucharadas soperas de aceite
- centímetros cúbicos de agua
- pata y muslo
- cebolla
- diente de ajo
- gramos de verdura para caldo
- cucharada sopera de aceite
- sal y pimienta a gusto
- gramos de champiñones frescos o en lata escurridos
- cebolla de verdeo
- cucharada sopera de fécula de maiz
- taza de leche