Nem ramsløgspesto

I det spæde forår vælter der ramsløg frem i skovbundene og vejkanterne. Pluk dem og brug dem i denne nemme og lækre pesto, der ikke kræver det store indkøb. Husk, at ramsløg skal dufte af hvidløg, når du gnider på dem. Gør de ikke det, kan det være liljekonvaller, der er giftige og ikke må spises. Du kan også bruge olivenolie. God fornøjelse!

Kilde: Mambeno

Importér til min kogebog