Receta de Berenjenas rellenas al microondas
Esta receta de berenjenas rellenas al microondas constituye un plato sencillo y rápido de preparar. Las hemos preparado con un relleno de atún muy fácil de hacer que podrás tener listo mientras las berenjenas se hacen en el microondas.Estas berenjenas son ideales para un día en el que tengamos que preparar algo rápido o con antelación. Aprovecha la época de berenjenas para elaborar un plato único cuyo relleno podrás variar a tu gusto. Acompáñalas con una ensalada sencilla y serán perfectas para un almuerzo en la oficina o una cena deliciosa. ¡Descubre cómo hacer berenjenas rellenas al microondas en RecetasGratis y disfruta!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- berenjenas
- huevos
- latas de atún
- bote de tomate frito
- gramos de queso rallado