Tatin de foie gras aux pommes

Pendant les fêtes, rien ne remplacera le plaisir de déguster du foie gras mais avec cette recette sucrée-salée, vous allez pouvoir faire fondre les gourmands dès l'apéritif ou en entrée lors de votre dîner. Le foie gras associé à la pomme façon tatin apportera l'originalité à ce mets traditionnel de la fin d'année.

Source: coeurdepom.com

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