Zuringpesto
Pesto van zuring met pistachenoten, knoflook en wat peterselie. En wat meer. Smaakt uitstekend, gaat goed samen met bijvoorbeeld vette gerechten.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr zuring, blad gestript van de nerf/steel
- gr peterselie
- gr pistachenoten
- tenen knoflook, gepeld en geplet
- theel ciderazijn
- theel zout
- theel ahornsiroop
- eetl olijfolie
- eetl zonnebloemolie