Lammracks mit Rhabarber
Ein praktisches Ostermenu: Lammracks mit Melasse bestreichen und im Ofen gleichzeitig mit Rhabarber und roten Zwiebeln braten.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Olivenöl
- Lammracks
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- EL Melasse oder Honig
- Rhabarber
- rote Zwiebeln
- TL Sambal Oelek
- EL ungesalzene geschälte Pistazien