Pasta al gorgonzola con carne tritata e tortillas tritate.
La cremosità intensa del gorgonzola incontra il sapore deciso della carne di suino tritata. La pasta rigata trattiene perfettamente il condimento, mentre le tortillas aggiungono un tocco originale e croccante, creando un equilibrio sorprendente di consistenze e sapori. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta rigata
- Noce moscata qb
- Gorgonzola
- Carne suino tritata
- Cipolla
- cucchiaio Strutto
- Tortillas tritate
- Parmigiano grattugiato
- Latte
- Sale
- Pepe