Indické karí s bramborami a hráškem
Dalším veledůležitým kořením asijského kontinentu je kari. Nemohli jsme jej opomenout a zařadili jsme do indické série recept na vegetariánské karí.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Olej slunečnicový 1 plž
- Kmín celý 1/2 plž
- Zázvor 5 g
- Cibule červená 1 ks
- Rajský protlak 250 g
- Koriandr mletý 1 plž
- Kari mleté 1/2 plž
- Kurkuma 3 člž
- Sůl 2 člž
- Hrášek mražený 100 g
- Brambory 2 ks
- Voda 200 ml
- Koriandr čerstvý
- Chilli mleté 1 člž