Falafel z červené řepy ve wrapu
1. Nastrouhejte na struhadle 250 g červené řepy a vymačkejte všechnu přebytečnou tekutinu. Pak oloupejte a nadrobno nakrájejte cibuli a 2 stroužky česneku…
- Čas: 90 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Cibule 1 ks
- Řepa červená předvařená 250 g
- Olej olivový 1 plž
- Česnek 3 strouž
- Kmín mletý 2 člž
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Mouka hladká 6 plž
- Sůl
- Tahini 100 ml
- Mix listových salátů
- Rajčata cherry 5 ks
- Koriandr čerstvý
- Citron 1 ks
- Vejce 1 ks
- Tortilla pšeničná 320 g
- Pepř