チキンカレーピラフ

チキンカレーピラフ

鶏肉を野菜と炒め、スープとともに炊飯器に加えてそのまま炊きます。骨つき肉で迫力満点。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏骨つきぶつ切り肉 400g
  • 鶏肉の下味用調味料
  • 塩 小さじ1/2
  • カレー粉 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 生しいたけ 3個
  • オクラ 5本
  • ピーマン 4個
  • コーン 1/2カップ
  • プチトマト 6個
  • 米 3合
  • バター 大さじ2
  • にんにく 1/2かけ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 固形スープの素 1個
  • カレー粉 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ1/2
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • サラダ油 大さじ1/2

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