Biscotti con farina di ceci
I biscotti con farina di ceci sono dei frollini deliziosi, naturalmente gluten free e arricchiti da gocce di cioccolato, perfetti per la colazione e la merenda, insieme a una tazza di tè o di caffellatte.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 12
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina di ceci, 150 gr
- Farina di mandorle, 150 gr
- farina di riso, 150 gr
- Zucchero di canna, 100 gr
- Olio di semi di girasole, 100 ml
- Uova, 2 medie
- Miele, 50 gr
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
- Lievito per dolci, 8 gr
- Gocce di cioccolato fondente, 125 gr