Svampstuvning
Servera den klassiska svampstuvningen till färsbiffar, nystekta fläskkotletter, gratinerad på varm macka, i crêpes eller omelett. Smaksätt gärna med lite hackade örter.
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- svamp, t ex kantareller, champinjoner, portabello eller Karl Johan
- schalottenlök
- msk Svenskt Smör från Arla®
- msk vetemjöl
- dl Arla Ko® Vispgrädde
- tsk salt
- krm nymalen svartpeppar